Tutto In Casa
Pasta fresca, tipici piatti romani e italiani nel cuore della capitale!
Per assaporare la tradizione si inizia dalla scelta degli ingredienti. Dopo la selezione, realizziamo integralmente la ricetta in house. Tutte le tipologie di pasta, dagli spaghetti ai rigatoni, sono realizzate dai nostri chef.
E grazie alla nostra cucina a vista potrai vederli al lavoro
mentre preparano il tuo piatto della tradizione!
Cuciniamo con passione i piatti tipici della città, ma non solo.
Nel nostro ristorante ritroverete integralmente la vera tradizione romana: dal gusto all'accoglienza.
PASTA IN CORSO è il luogo giusto dove assaporare la vera tradizione del cibo della capitale.
La vita è
una combinazione di
pasta e magia
Abbiamo reso il nostro ristorante più grande e lo abbiamo fatto per avere una nuova cucina integralmente dedicata al gluten free
Non siamo noi a dirlo, bensì le recensioni lasciate dai nostri ospiti su TripAdvisor. Da molti decantata come una perfetta combinazione di sapori: pasta al dente, guanciale divino, pecorino di prima qualità
Abbiamo mangiato da Pasta in corso prima di andare a visitare i Musei Vaticani. Pasta abbondante e ottima. Staff molto cordiale. È stato un piacere sia per il palato che per l'atmosfera. Lo consigliamo per una veloce pausa pranzo tra una visita e l'altra!
Thea P Como, Italia - tripadvisor
Incredible pasta!!! The portions were so generous and they had tons of toppings. Also ate the BEST supplì in Rome! Overall, the food was cheap, tasty, and very fresh! We truly loved every single bite. The staff was very kind and helpful. You've got to give this place a try!
tastes_of_travel - tripadvisor
La migliore carbonara della mia vita. Dopo 45 minuti a piedi per arrivare, il "viaggio" si e' concluso divinamente. Molto buona anche la crostata fatta in casa. Ci ritornerò senz'altro alla prossima visita a Roma.
antoniogreco1997 - tripadvisor
Nicola Pasigli
Cuoco
Irina Caraman
Responsabile sala
Luca Carboni
Cuoco
Perché la tradizione si assapora attraverso una forchetta.
Il fondatore, Marco, ha girato il mondo di piatto in piatto. Sì, perché il gusto per lui ha sempre avuto un ruolo importante
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